Beurre aillé et gambas : toutes nos recettes

Revisitons la tradition bourguignonne avec ma recette gourmande de gambas géantes farcies au beurre aillé. Inspirée des célèbres escargots de Bourgogne, cette préparation allie la finesse des gambas à la richesse du beurre, de l'ail et des herbes aromatiques. Parfaite pour une soirée spéciale ou un dîner entre amis, cette recette promet de ravir les papilles de vos convives.

Sauce persillade citronnée à l'ail et vin blanc. Ces gambas plairont tout autant pour un apéritif ou une entrée de fêtes.

Les gambas sont bien parfumées par le beurre à l'ail et persil et subtilement relevées par le jus de citron.